「ホキ」のフライ

2023年12月7日(木）

るくるキッチン

ホキってどんなお魚か　ごぞんじでしたか？

オーストラリアやニュージーランドの200mから700mで棲息しているそうですよ

体長120Cm程で 食べるとおいしいんですけど　おいしそうに見えないお魚ですね…カオガコワイ

「ホキ」と言う名前は　オーストラリアやニュージーランドの呼名「Hoki」からだそうです

なんだかんだ　おいしかったよ！

「マーボードーフッ」

香辛料の香りがして大人なマーボーでした

とってもおいしくいただきましたよ！って伝言です

ねぎ拉麺　Miso

チャーシュー　５枚入りだよ

ちょっと味が薄い気がしましたけど・・・

「汁まで飲んでも平気」だそうです

いろいろ　楽しみにしてもらいながらの食事作りって大変だね・・・

それにしても　湯気が映るといいのに

・・・ネッ